[구리맛집] 구리고기집 : 구리부속구이 장군집

안녕하세요, 빵석이 입니다 : )

오늘 소개드릴곳은 구리맛집 구리부속구이 장군집입니다.

기존에는 치킨집이있었는데 치킨집이 없어지고 부속구이집으로 개업을 한거같아서 방문을 하였습니다.

구리 부속 구이 구리 장군 집의 외부 모습입니다.

새하얀 간판에 심플하게 구리 장군 집이라 적혀져 있습니다.

테이블은 8개 정도 있습니다.

저녁시간 때 방문을 했는데 테이블이 한 개 남아있었습니다.

 

메뉴판입니다.

부속 구이라 그런지 그램 수에 비해 가격이 저렴하다고 생각했습니다.

대부분 22,000원 정도 합니다.

일단 새로운 곳을 방문을 했고, 안 먹어본 것들이 많아서 [ 특 수 모 둠]을 주문했습니다.

특수 모둠은 갈매기살, 덜미 살, 뽈 살 이렇게 3종류가 나옵니다.

메뉴판에 적혀있듯이 추가는 1/2 주문이 가능합니다.

기본 세팅입니다.

껍데기 2장까지 기본 세팅입니다.

기본 세팅은 어느 고깃집과 다르지 않게 나옵니다.

한가지 다른게 있다면 쌈장인데 주인분께서 쌈장에도 양념을 하신 거 같았습니다.

부속 구이에 정말 잘 어울리는 맛이었습니다.

껍데기를 잘못하는 집은 입에 들어갈 때부터 돼지 잡내가 풍기는데

구리 장군 집 껍데기는 돼지 잡내가 전혀 안 나고 쫄깃쫄깃하니 맛있었습니다.

뒤늦게 나온 김치 콩나물국입니다.

이것도 기본 세팅인데 손님이 많아 밀려 늦게 나와서 찌개가 없는 줄 알고

저는 된장찌개 [ 2,000원 ] 을 시켰습니다.

김치 콩나물국, 된장찌개 둘 다 아주 훌륭했습니다.

김치 콩나물국은 고기의 느낀 하나 맛을 잡아줄 수 있도록 얼큰하게 맛있었습니다.

김치콩나물국도 기본 세팅인걸 참고하시면 됩니다.

12시 방향부터 갈비살, 덜미살, 뽈살입니다.

22,000원 가격 대비 훌륭한거같습니다. 

3가지 부위의 맛을 비교하기위해 3가지를 다 한번에 구웠습니다.

뽈살, 갈매기살, 덜미살 갈매살 제외하고는 다 처음먹어보는 고기였습니다.

 

구리 장군집 전체적으로 모든 게 다 맛있었습니다. 직접 제조한 쌈장과 부속 구이 그리고 구운 파무침까지 조합이 너무 좋았습니다. 다만 덜미 살은 저한테는 너무 느끼했습니다. 비계가 많아서 그런지 기름이 쭉쭉 나옵니다 갈매기살도 맛있었지만 먹어본 맛이기에 가장 맛있었던 건 볼살이 제일 맛있었습니다. 고기가 이렇게 쫄깃할 수도 있구나라는 생각이 들었습니다. 4명이서 특수 모둠에 뽈살 1/2인분을 시켜 먹었는데도 4만 정도 나왔습니다. 가성비가 정말 좋은 거 같습니다.  추천드립니다! 시간이 되시면 꼭 방문하셔서 드셔보시길 바랍니다.

구리 장군집
경기도 구리시 토평동 970-6
031. 555. 1555
pm 15:00 - am 01:00