[구리 맛집] 토평동 맛집 : 부뚜막 삼겹살

#구리 맛집 부뚜막 삼겹살

구리시 토평동 먹자골목에 위치한 부뚜막 삼겹살을 다녀온 맛집 포스팅이다.

소고기보다는 돼지고기를 선호하는 편이라 주에 한 번은 무조건 방문하는 집이다.

부뚜막 삼겹살

삼겹살을 먹고 싶을 땐 항상 찾는 부뚜막 삼겹살집이다.

토평동 먹자골목에 위치해있고, 구리역에서 차량으로 10분 거리에 있다. 주차는 가게 앞에 세우고 비상 점멸등을 켜면은 사장님께서 발렛을 해주신다.

가게는 내부 / 외부 포함해서 넓어서 웬만한 모임 / 회식 자리로도 가능하다.

가격은 삼겹살 1인분에 12,000원

기본 찬 세팅은 어느 삼겹살집과 다르지 않다. 아 물론 공깃밥을 시키면 된짱 찌개는 서비스다.

여기 된장찌개 밥도둑이다. 고기 익기 전에 공깃밥이 비워질 수도..

적절한 후추 간과 육즙, 먹어 본 사람만 아는 맛이다. 

삼겹살 + 구운 김치 + 콩나물 조합의 맛은 다 알 꺼라 생각한다.

난 삼겹살 먹을 때 이렇게 구워주는 곳이 너무 좋더라.

또 이곳을 추천하는 이유는 우리가 가서 할 게 없다.

우리가 해야 할 건 그저 주문과 먹기만 할 뿐, 서비스가 그 정도로 너무 좋다.

주문을 하면 알아서 고기도 구워주고, 쌈이 부족하다면 알아서 쌈도 채워주고, 쌈장이 부족하다면 알아서 쌈장도 리필해주신다. 

그리고 한 가지 더 소스가 미쳤다. 기름장 왼쪽은 마늘소스인데 삼겹살이랑 미치도록 잘 어울린다.

그리고 쌈장 분명 일반 쌈장은 아니다. 너무 맛있다. 많이 찍어도 짜지도 않다. 

마늘소스를 찍고 쌈장을 찍으면 적절한 단짠단짠이 형성되어 엄청난 맛으로 인해 행복 호르몬이 분비된다.

구리시에 곱창골목, 돌다리도 유명하지만 토평동 먹자골목에도 숨어있는 맛집은 있으니 삼겹살이 땡길 때 부뚜막 삼겹살집을 방문하는 걸 추천한다.

부뚜막 삼겹살
경기 구리시 이문안로136번길 7
031. 562. 4568
pm 14:00 - am 03:00